スマートオートクッカーで作ってみた!

AINXさんの全自動調理機(スマートオートクッカー[1]※型番:AX-C1BN JANCODE:4582519730181 売価:29,700円税込で作ったレシピを紹介します。

AINXさんのレシピはメーカーサイトでダウンロード可能です。

AINXオリジナル動画

ボロネーゼのポイントは「パスタは折って入れる」「蓋は空いててもOK」「設定時間はパスタの茹で時間+4分」でしょうか?
本当に簡単です!

作ってみたリスト

ボロネーゼ

水を入れてある程度ほぐしてなじませてください。
蓋を開けるときは熱いので気を付けましょう
  • サラダマカロニ(8分) 200g
  • ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 半分 荒くみじん切り
  • カットトマト缶 200g (400g缶の半分くらい)
  • 水 300ml
  • 調味料はレシピブック通り

今回は妻の希望でマカロニで作りました。
レシピよりひき肉が多い場合は塩コショウ強めに入れるといい感じです。
レシピよりパスタの量が少ないですが、マカロニだったので水の量300mlでバッチリでした。

豚バラ大根

この後水を入れたら浸かるように馴染ませます
  • 大根 1/3本
  • 豚肉 バラ肉がなく、冷凍庫ストックのお肉を使用
  • ショウガ チューブで代用
  • 調味料各種
    我が家は甘めの味付けなので、醤油少な目、砂糖多め

大根が安かったので「煮込み」から豚バラ大根を作ってみました。
15分スタートで7~8分後にタイマー開始でした。
大根を少し薄めに切りましたので、バッチリでした!
煮込み料理も1ステップ放置で楽々です。

サラダチキン3種

70℃設定で1時間(ウイング無し)

触れる程度に冷めるまでほったらかし、出して、粗熱取れたら冷蔵庫
柔らかく美味しい、火はバッチリ通ってました!

味付けはお好みで。我が家の好みはバジルソルト

Link

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ろふ

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注釈
注釈
1 ※型番:AX-C1BN JANCODE:4582519730181 売価:29,700円税込